par Cours Oenologie Lille | 23 Avr 2024 | Actualité
Le monde du vin aime le débat….. Alors, quand un sujet met tout le monde d’accord, il faut s’empresser de le souligner! C’est cas ici. Vignerons, œnologues comme sommeliers vous diront, à l’unisson, que le meilleur format pour conserver un vin est le magnum....
par Cours Oenologie Lille | 2 Fév 2024 | Actualité
Tout amateur de vin a déjà entendu l’expression « minéral » pour parler d’un vin, en particulier blanc. Mais le terme est souvent galvaudé. On l’utilise (trop) souvent pour décrire un vin digeste, frais, sans sucrosité… En réalité, la minéralité correspond à des...
par Guillaume Paccou | 20 Juil 2018 | Actualité
Comment ouvrir correctement une bouteille de vin ? Découvrez en vidéo les conseils du sommelier Vins en Nord pour tout savoir sur l’ouverture d’une bouteille de vin comme un...
par Cours Oenologie Lille | 28 Nov 2017 | Actualité
Pour un Noël réussi, pensez cours d’oenologie ! En offrant une séance de dégustation de vin, whisky ou bière dans un des plus beaux endroits de Lille, l’hôtel Hermitage Gantois, vous êtes sûr de faire plaisir à un proche amateur de ces boissons ! Achetez...
par Cours Oenologie Lille | 2 Juin 2017 | Actualité
Idées Cadeau Fête des Pères Pour la fête des pères, osez offrir des instants précieux ! Dégustations vins, bière, rhum ou whisky, il y a forcément une dégustation qui lui plaira… Découvrez le programme complet des séances ou cliquez directement sur le thème de...
par Guillaume Paccou | 23 Mai 2017 | Actualité
Nouveau ! Nous avons le plaisir d’annoncer un nouveau partenariat avec Govaert Traiteur de Lambersart. Pour compléter vos événements ou pour des dégustations à domicile ne cherchez plus ! Votre animation oenologie devient gourmande ! Une envie, une création, des...
