Atelier Whisky Fromage

Très belle dégustation de whiskies associés à des fromages de belle qualité affinés par le fromager Philippe Olivier.

6 whisky ont été dégustés, dont 4 d’Ecosse, 2 non tourbés et un tourbé, un whisky japonais et un whisky indien (Amrut).

Chacun a été associé à un fromage : Marols et Salers d’Auvergne, Comté 36 mois, Brie de Melun, et 2 fromages Irlandais : Cheddar et Cahills (fromage à la Guiness…)

Un très bel atelier Whisky à Lille, dans le merveilleux cadre de l’hôtel Hermitage Gantois !

 

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